Dès le XVIIème siècle, il existait des jardins à la française à Hautefort. Ces derniers ont été réaménagés au cours des siècles suivants pour laisser place à ceux que vous admirez aujourd’hui. Profitez d’un temps de contemplation et de découverte au pied du Château de Hautefort.
À la suite d’André Le Nôtre, qui dessine pour le Roi-Soleil les somptueux parterres de Versailles, l’âge classique voit émerger les jardins à la française dans les plus belles demeures de l’époque. Hautefort ne fait pas exception : dès le XVIIe siècle et jusqu’à nos jours, s’est perpétuée la tradition de l’art topiaire, des broderies de buis, des arabesques des parterres et des sculptures végétales. Aujourd’hui, continuant d’allier passion et expertise, nos jardiniers façonnent savamment ces 3 hectares de jardins à la française, alliant méthodes traditionnelles et gestion raisonnée du patrimoine paysager.
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En 1853, le comte de Choulot entreprend une réfection complète des jardins de Hautefort à la demande du Baron Maxence de Damas, propriétaire du château de Hautefort par son mariage avec Charlotte de Hautefort en 1818. Choulot réalise à Hautefort un plan ambitieux qui répond à son souci d’intégrer le château, les jardins, le parc et le paysage environnant dans un ensemble cohérent et précieux. L’ancienne avant-cour est aménagée en jardins à la française, avec des parterres de gazon bordés de massifs fleuris. Un autre parterre ordonnancé est créé au pied de la terrasse de la cour d’honneur.
La transformation du jardin se poursuit au XXème siècle avec le baron et la baronne de Bastard, principalement de 1950 à 1980. Sur l’esplanade, une galerie de verdure en thuya du Canada, doublée par un parterre de buis vient remplacer les anciens communs détruits à la fin du XIXème siècle. Les parterres dessinés par Choulot sont conservés mais le gazon et les fleurs disparaissent pour laisser place au buis et à l’art topiaire (l’art de sculpter les végétaux). La terrasse située au nord, est également plantée de buis taillés, alternant avec des ifs en colonne. Disposés sur des terrasses autour du château, les jardins à la française forment un écrin de verdure, propice à une promenade inoubliable.
Un panorama exceptionnel s’ouvre sur les vallées verdoyantes de la Dordogne. Conçu dans le respect de l’esthétique classique, ce jardin géométrique met en valeur la majesté du château et guide naturellement le regard vers l’horizon. Depuis la cour carrée, perchée sur un promontoire, la vue s’étire sur un paysage vallonné où se mêlent forêts, prairies et villages typiques du Périgord. Ce cadre enchanteur, entre nature et patrimoine, illustre parfaitement l’harmonie entre architecture et environnement. À chaque saison, les couleurs du paysage évoluent, offrant un spectacle sans cesse renouvelé. Lieu d’inspiration et de contemplation, le domaine de Hautefort invite à une immersion dans l’histoire et la beauté des terres périgourdines.
Hautefort, c’est plus de 3 hectares de parterres de buis ponctués de topiaires aux formes étonnantes, taillés entièrement à la main deux fois par an. Plus insolite, la pergola végétale s’étire en un long tunnel de verdure de près de 70m, où il fait bon se rafraîchir. L’immense espalier de magnolias surplombe le parterre des Hautefort, composé de 10 000 pieds de buis…
Nous privilégions une politique de gestion durable des espaces verts. 100% de la taille des buis s’effectue à la cisaille à main, et 30% pour la taille des ifs. Le broyage des végétaux permet l’obtention de paillage, qui réduit l’évaporation et enrichit le sol.
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